Nowoczesna kuchnia, czyli jaka?

„Nowoczesny” oznacza „właściwy nowym czasom” – a przynajmniej tak wskazuje definicja słownikowa. Jaka więc powinna być nowoczesna kuchnia? Estetyczna, funkcjonalna oraz wygodna – taka, w której będzie chciało się nie tylko spożywać posiłki, ale również rozstrzygać rodzinne spory i zatrzymywać na dłużej poranne chwile przy filiżance pobudzającej kawy. Dziś bierzemy po lupę zagadnienie: jaka jest nowoczesna kuchnia i co się z nią kojarzy?

Otwarta kuchnia na salon

Jeszcze do niedawna kuchnia kojarzyła się z zamkniętym, oddzielnym pomieszczeniem. Dziś kuchnia otwiera się na salon, stając się centralnym punktem w domu. Stało się to za sprawą obecnych czasów, większego pędu życia oraz niejednokrotnie związanej z nim pracy zdalnej – z własnego domu. Kuchnia stała się więc nie tylko miejscem przygotowywania i spożywanie posiłków, ale również przestrzenią do pracy i relaksu. Ponadto, otwarta kuchnia na salon sprzyja integracji domowników, doglądania dzieci podczas i utrzymywania kontaktu z gośćmi, np. podczas przygotowywania dla nich posiłków.

Kuchenna wyspa

Otwarta kuchnia na salon często łączy się z zastosowaniem nowatorskiego rozwiązania, jakim jest kuchenna wyspa. Jest ona niejako umowną granicą między kuchnią a salonem. Może być w postaci wolnostojącej szafki, wysokiego blatu czy obszernego stołu. Oprócz przygotowywania na niej i serwowania posiłków, niejednokrotnie jest również cenną przestrzenią do pracy i relaksu.

Funkcjonalne rozwiązania w kuchni

Nowoczesna przestrzeń w domu to również taka, w której przodują funkcjonalne rozwiązania w kuchni. Mają zachęcać do odkrywania w sobie podkładów zdolności kulinarnych oraz skutecznie ułatwiać i przyspieszyć codzienne czynności. Nowatorskie rozwiązania w kuchni to nie tylko lepszej jakości sprzęt AGD, ale również funkcjonalne szafki kuchenne ułatwiające segregację żywności, odpadów oraz naczyń. Ponadto, nowoczesne blaty i inne powierzchnie wykonane są zwykle z materiałów ułatwiających ich szybkie czyszczenie, np. poprzez przetarcie ścierką czy nawilżoną chusteczką. Co więcej – funkcjonalne rozwiązania w kuchni uwzględniają projektowanie z zachowaniem tzw. ciągu ergonomicznego, zakładającego takie rozmieszczenie mebli i sprzętów w kuchni, które będzie najbardziej komfortowe dla domowników.

Oświetlenie LED-owe w kuchni

Z kolei oświetlenie LED-owe w kuchni ma na celu oszczędność energii oraz zapewnienie światła w tych wszystkich miejscach, w których najbardziej się go potrzebuje, np. światło punktowe nad blatem podczas przygotowywania posiłków. Ponadto, wygląda ono niezwykle efektownie i nadaje wyjątkowy klimat. Więcej o tym, jak dobrze oświetlić meble kuchenne przeczytasz TUTAJ.

Nowoczesna kuchnia w skandynawskim stylu

Nowoczesna kuchnia w skandynawskim stylu to najnowszy trend w projektowaniu wnętrz. Minimalizm, prostota, jasne kolory, a przy tym wszystkim funkcjonalność i przytulność to cechy, które pokochali ludzie w kuchniach w stylu Północy. Niewielka liczba ozdób oraz bezuchwytowe systemy otwierania, prosta linia – to wszystko wyróżnia ten modny design. Biel o różnych odcieniach i połyskujące meble, które optycznie powiększają przestrzeń – coraz częściej pojawiają się w mieszkaniach. Są bardzo korzystne szczególnie w niewielkich pomieszczeniach, gdyż optycznie je powiększają i rozjaśniają. W kuchniach w skandynawskim stylu królują naturalne materiały jak drewno, lecz nie brakuje w nich surowców charakterystycznych dla nowoczesnych i industrialnych wnętrz jak szkło, cegła, beton czy metal.

Stonowana kolorystyka i dekoracje

Zgodnie z założeniami nowoczesnej kuchni charakteryzuje się ona stonowanymi kolorami. Nie znaczy to jednak, że pozbawiona jest żywych intensywnych barw. Oczywiście powinny być one umiejętnie dobrane i zestawione. Wszystko po to, by uniknąć wrażenia chaosu. Dominujące w nowoczesnej kuchni są gładkie powierzchnie, geometryczne kształty i brak zbędnych dekoracji, które jeszcze do niedawna królowały w kuchniach naszych dziadków. Sprzyja to uzyskaniu wrażenia porządku i pomaga znaleźć domownikom w szybkim czasie wszystko czego potrzebują.

Nowoczesna kuchnia na wymiar

W odpowiedziach na pytanie: „nowoczesna kuchnia, czyli jaka?” z pewnością musi paść również hasło: „kuchnia na wymiar”. To nic innego jak precyzyjnie odmierzona przestrzeń i 100% jej wykorzystanie. Ponadto dopasowane w niej meble, które wraz z dobranymi do nich sprzętami AGD tworzą spójną całość – kuchnię zabudowaną. W zabudowie można znaleźć między innymi takie artykuły AGD jak lodówka, piekarnik i mikrofalówka.

Jaka więc powinna być nowoczesna kuchnia?

Nowoczesna kuchnia powinna dać się lubić! Przede wszystkim zachwycać minimalizmem, funkcjonalnością i wygodą. Meble i sprzęt AGD powinny być praktyczne, intuicyjne w obsłudze oraz ergonomiczne. Najlepiej, by powierzchnie były odporne na panujące w kuchni specyficzne warunki jak wilgoć, zmienne temperatury oraz wchłanianie tłuszczów i zapachów. Warto dodać, że aktualny sprzęt AGD w kuchni zwykle nie pełni wyłącznie funkcji praktycznej, ale niejednokrotnie jest również dekoracją samą w sobie, np. poprzez nietypowy design czy zastosowanie oryginalnych kolorów lub wzorów.

Nowoczesna kuchnia jest sercem domu – oazą, do której z przyjemnością wraca się po ciężkim dniu w pracy czy szkole. Jest też miejscem spajającym wszystkich domowników, w którym miło spędza się czas na wspólnych posiłkach i rozmowach.